طريقة
الطبخ
اسلقي
الجزر نصف سلق في ماء مغلي مملح لمدة 5 دقائق .
صفي الجزر من الماء وضعيه في صينية الفرن , ثم صبي
فوقه عصير الليمون والعسل الأبيض وقلبي الجزر حتى
يكسوه العسل والزبدة والليمون .
غطي الصينية ثم ادخليها فرن بدرجة حرارة متوسطة
لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الجزر .
